Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Érett, fűszeres kemény kecskesajt

Ezüstkecske
660 Ft
Menny.:10 dkg
Legkisebb rendelhető mennyiség: 3!

Érett, fűszeres kecskesajt, melyet sajtérlelő pincénkben 2 hónapig szeretgetünk. Az érés során sóval alakítjuk ki természetes kérgét, kihasználva annak tartósító, fertőtlenítő és szárító hatását.

Szendvicsek ínyenc kísérője lehet, vagy finom falat egy esti borozás mellett.

Összetevők: pasztőrözött kecsketej, sajtkultúra, tejoltó enzim, fűszer só

minimum rendelés 30 dkg

Várható szállítás: 2020. július 20.
Nem értékelt
Prémium minőségű
Prémium minőségű
élelmiszer
Szentendre környéki
Szentendre környéki
gazdáktól és kisvállalkozóktól
Frissen házhozszállítva
Frissen házhozszállítva
akár heti 3 alkalommal
660 Ft
Menny.:10 dkg
Legkisebb rendelhető mennyiség: 3!

Leírás és Paraméterek

Gazda / Forgalmazó: Ezüstkecske
Származási hely: Tahitótfalu
Alapanyag: kecsketej
Csomagolás: frissentartó fólia

Gazda / Forgalmazó

Rea és Matyi családi gazdasága, a Mocskonyi-tanya a Szentendrei-sziget szívében, Tahitótfalun található. Történetük 2010-ben két gödölyével és egy kis bakkal kezdődött. Mára a kecskék létszáma meghaladja a 100-at, és az Ő szakmai hozzáértésünk is jelentősen megváltozott. Kecskesajt készítőként különösen nagy hangsúlyt fektetnek a tejhigiéniára. Vallják, hogy finom kecskesajtot csak kiváló minőségű, tiszta alapanyagból lehet készíteni. A kecskéket egészséges környezetben tartják, akik a bőséges takarmányozást gazdagon meghálálják tejük mennyiségével és minőségével. Az évek során a tejmennyiség növekedésével a sajtféleségek száma is nőtt, így kínálatukban az egyszerűbb friss- és krémsajtok, joghurt, kefir és túró mellett ma már szerepel a grillsajt, kecskefeta, érett-, keménysajt, és a camembert is. 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!